栄養の効率は、時間で変わる。
なにをどれだけとるべきか。
そんな今までの栄養学に
「いつ」という
新しい視点を取り入れたのが、時間栄養学です。
ヒトの体に備わっている
「体内時計」に着目して生まれました。
タンパク質や食物繊維など
不足しがちな栄養素は毎食とることが重要ですが、
研究により、同じ栄養素でもとる時間によって
より効率的になることが、分かっています。
食と体内時計の関係は深く、食生活を見直すときは
“食べるタイミング”を意識することが重要なのです。
広島大学大学院
医系科学研究科 准教授
Morning
Daytime
Night
おいしいから、つづけられる。
とりたい栄養を、
食べたいと思える栄養にするために。
Cycle.meは、さまざまな企業や
専門家と横断的に手を組み、
一つひとつの味わいに
こだわってお届けしています。
※ページ内で使用している画像はイメージを含みます。